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科普小知识(四)——秋季养生之饮食篇:解锁秋日健康密码

   

  在这个秋高气爽的 9 月,当微风拂过带着桂花香,当枫叶悄悄染上橘红色,我们的身体也在跟着季节 “换挡”—— 皮肤开始变干、喉咙偶尔发痒、消化节奏变慢…… 此时,“饮食养生” 就成了守护健康的关键。今天就带大家拆解秋季饮食的核心秘诀,还附上超实用的食材做法,看完就能动手做!

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中医说 “秋燥伤肺”,一到秋天就口干、咳嗽?别急,梨和百合这对 “润燥 CP”,能帮你把水分补回来!

✅ 食材 1:梨(生吃润肺,熟吃更养脾胃)

推荐做法 1:冰糖炖梨(适合咳嗽、喉咙干)

食材:新鲜梨 1 个、冰糖 5-6 颗、清水半碗

步骤:

梨洗净,从顶部 1/3 处切开(像 “小帽子” 一样);image.png

用小勺挖掉梨核,注意别挖穿底部,做成 “梨盅”;image.png

把冰糖放进梨盅里,盖上 “梨帽子”,用牙签固定;image.png

蒸锅加水烧开,放入梨盅,中火蒸 20-25 分钟,直到梨肉变软即可。image.png




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