7月30日，河北省 “新思想引领新征程” 主题宣讲优秀成果示范巡讲活动在张家口张北县举办。来自全省各地的优秀宣讲员齐聚同台，切磋交流、展示精品宣讲作品。易县宣讲员李海涛登台宣讲《狼牙山下黄金果 保定冰柿甜中国》，以一颗小小的易县磨盘柿为线索，娓娓讲述千年贡柿转型为国潮冰柿，昔日滞销鲜果变身富民黄金果的发展故事，生动展现易县依托特色农产推动乡村振兴的鲜活实践。宣讲饱含乡土真情，现场反响热烈，赢得与会人员一致好评。

狼牙山下黄金果 保定冰柿甜中国

尊敬的各位领导、各位同仁：

大家好！今天，我想以一颗易县柿子的视角，和大家分享一个从千年贡柿到国潮爆款，从枝头愁果到乡村振兴黄金果的故事，讲讲易县如何以小柿子撬动大产业，让传统农品在新时代绽放新生，为乡村振兴注入甜蜜动能。

在中国北纬39°的易县西部山区，深秋时节总能见到“霜染千林醉，深秋万盏红”的盛景，这漫山的磨盘柿，就是易县刻在山水间的特色符号，更是藏在岁月里的千年荣耀。我们的磨盘柿，形如磨盘、色若焰火，从唐代被武则天钦点为贡柿，到明清时经紫荆关驿马驮运进京，成为皇家案头的“红玉坠”，再到1999年易县获评“中国名特优经济林磨盘柿之乡”，千百年间，这份“柿”界美味始终镌刻着易县的地域荣光。

但荣耀背后，曾藏着果农的万般无奈。鲜柿娇嫩难储存、难运输，“柿子红透时，农民愁白头”是过去易县柿农的真实写照，丰收却难增收，这份千年传承的宝贝，一度成了压在乡亲们心头的“伤心果”。

乡村要振兴，产业必先行。面对这份困境，易县的新农人郭子龙、王永旺站了出来，他们带着“老祖宗的宝贝不能砸在手里”的执念，一头扎进柿子产业的转型升级中。郭子龙带队走遍全国拜师学艺，王永旺抵押房产潜心研发，这份敢闯敢干、守正创新的劲头，让易县柿子迎来了破局的契机。

易县磨盘柿本就带着“冠军基因”，甜度高达18%，果肉无核无丝、细腻如膏，古人赞其“色胜金衣，甘逾玉液”。但如何让老味道契合新口味，让土特产变身香饽饽？我们瞄准年轻人的消费需求，摒弃传统柿饼的涩味短板，通过精准温控、急冻锁鲜等现代技术，让磨盘柿完成了“甜蜜蜕变”，化身“树上的冰淇淋”——保定冰柿。脱涩糖化后的冰柿，保留了鲜柿的嫩滑口感，入口即化如冰淇淋，不仅是颜值与口感兼具的国潮零食，更是实打实的“营养炸弹”，维生素C含量是苹果的10倍，果胶、膳食纤维含量丰富，就连健身达人都把它当代餐。如今，“保定冰柿”不仅斩获中国国际农交会金奖，更在互联网上火爆出圈，真正实现了从“土特产”到“网红爆款”的华丽转身。

一颗小柿子的新生，从来不是孤军奋战，而是政企同心、上下联动的成果。在河北省农业厅“一县一业”政策的鼎力支持下，易县建成冰柿标准化生产基地，为产业发展筑牢基础；冷链运输体系的完善，打破了空间束缚，让易县冰柿从北方山区走向大江南北，炎炎夏日也能登上南方百姓的餐桌；冰冻储存技术的应用，挣脱了时间约束，让这份秋日甜蜜成为四季可享的甜品顶流。

更让人欣喜的是，这颗小小的冰柿，正成为易县乡村振兴的“黄金引擎”，深刻改变着乡亲们的生活。曾经的贫困户感慨，过去柿子几毛钱一斤，卖的钱不够摘果工钱，如今摘柿子就像摘金子；2025年，“保定冰柿”产值超2200万元，带动果农年人均增收约1万元，昔日的“伤心果”，彻底变成了助力乡亲们增收致富的“黄金果”，小小的柿子产业，成了易县推进乡村振兴的“甜蜜事业”。

从唐代贡柿的皇家独享，到如今国潮冰柿的万家共享；从枝头滞销的无奈，到电商快递发往全国的红火；从单一的鲜柿售卖，到全链条的产业发展，易县冰柿的蜕变，不仅是一颗果子的成长，更是一方水土的觉醒，是老区人民用实干书写乡村振兴的生动实践。当冰柿被装进精美礼盒，踏上发往北京、上海等大都市的快递之路，我们仿佛听到古道驿马的驮铃声再次响起，只是这一次，易县柿子的“荣耀之旅”，不再是孤芳自赏的皇家贡品，而是千千万万个普通家庭的餐桌甜蜜，是易县父老乡亲脸上的幸福笑容，是中国乡村振兴路上一个微小而坚实的脚印。

各位同仁，易县冰柿的故事，让我们深刻体会到：乡村振兴，产业是根基。守住乡土特色，用现代技术激活传统农品的生命力，让老味道适配新市场，才能让土特产走出深山、走向全国；政企同心、新农人发力、百姓参与，才能让小产业形成大格局，让土地生金、让农民增收。“望得见山、看得见水、记得住乡愁”，这是新时代和美乡村的美好图景，而产业兴旺，就是乡愁最坚实的底座；农民富裕，就是乡村最美丽的底色。

如今，“狼牙山下黄金果，保定冰柿甜中国”的口号，正在易县的山水间回响，更在乡村振兴的道路上传递着甜蜜与希望。这颗从千年古树结出的果子，不仅承载着易县的历史与荣光，更见证着新时代乡村产业发展的无限可能。我们坚信，只要守住特色、勇于创新、久久为功，就一定能让更多乡土特色产业茁壮成长，让更多乡村迎来蝶变，让更多农民在属于自己的土地上，收获满满的幸福与甜蜜！

我们也坚信，终有一天，这句口号将成为新时代乡村振兴的时代强音——“狼牙山下黄金果，保定冰柿甜中国。”

这份来自省级层面的感谢信，是对易县持续深耕基层理论宣讲的莫大鼓舞。近年来，我县不断创新宣讲形式、建强本土宣讲人才队伍，深挖县域特色资源，持续打磨有温度、接地气的宣讲作品，推动党的创新理论走进乡村一线、深入群众心中。

下一步，易县将以此为新起点，继续立足狼牙山红色沃土与本土特色产业，持续打磨更多接地气、聚人气、有生气的基层宣讲精品，用心用情讲好新时代易县故事，传播昂扬向上的时代声音。